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8月14日，北京商報記者通過中國酒業(yè)協(xié)會官方微信公眾號發(fā)布內(nèi)容了解到，工坊啤酒釀酒師培訓教材發(fā)布儀式暨首批工坊啤酒《釀酒師》《啤酒釀造工》職業(yè)能力及水平評價活動在千島湖隆重召開。
據(jù)了解，工坊啤酒釀酒師培訓教材作為工坊啤酒行業(yè)首本培訓教材，主要面向工坊啤酒從業(yè)人員，幫助從業(yè)人員掌握多樣化的啤酒生產(chǎn)、新品研發(fā)、檢驗檢測等工作的相關知識與技能，培養(yǎng)學員具備良好的職業(yè)道德，養(yǎng)成耐心細致的工作習慣，樹立安全生產(chǎn)、節(jié)能環(huán)保和保證并不斷提升產(chǎn)品品質(zhì)等職業(yè)意識。
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工坊啤酒行業(yè)首本培訓教材發(fā)布
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